マクロビオティックの料理人です。同時にこども創作ワークショップのファシリテーターでもあります! 音楽イベントケータリングやイベント企画も行ってます。大阪中崎町common cafeで月、木曜日のランチ担当。
2010年12月9日木曜日
12月23日ごちそう音楽会
今年もやってきました!!!
クリスマスイベント!
4人のコラボで、音、観る、味わう、におう、感覚フル活動で楽しめますよ!
ぜひおこしを!
ネリKitchen presents『ごちそう演奏会 ~冬の星~』 】
日時:12月23日(木・祝) 18:00open 18:30start
場所:中崎町common cafe
http://www.talkin-about.com/cafe/
料金:3000円(茶音女の紅茶+ネリkitchenのミニフード付き)
演奏:今西玲子(箏)、児嶋佐織(テルミン)
ご予約・お問い合わせ:
mail:misozizu@gmail.com (茶音女)
■今西玲子(箏)
http://www.myspace.com/reikoimanishi
箏演奏家、翻訳家。
即興演奏から純邦楽の演奏まで、そのオールマイティな活動は内外で好評を博している。
海外ミュージシャンとの共演も多数。
■児嶋佐織(テルミン)
http://music.geocities.yahoo.co.jp/gl/theremin_andmore
クラシックからジャズ、即興演奏までジャンルを問わない演奏活動を展開。
2007年からおおたか静流&asian wingsのメンバーとしても活動中。
■ネリkitchen(フード)
http://nakazakicho-u.blogspot.com
中崎町CommonCafeの木曜日ランチ担当。定期にマクロビ料理サロンなどを開催。
■茶音女(紅茶)
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/
『日常の紅茶 おもてなしの紅茶、音楽がある場面での紅茶』をテーマに、
中崎町2カ所でのセミナー、紅茶出張サービスなどで活動中。
2010年12月4日土曜日
12月26日の料理サロンのお知らせ
12月26日(日)の中崎町サロン文化大学は
「根菜ときのこのシチュー」のつくり方をご紹介します。
冬野菜の根菜は身体をあたためてくれます!
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
日程:12/26(日) 11:00~13:00
参加費:2000円(材料費込みです)
申込案内:http://nakazakicho-u.blogspot.com/
参加条件:どなたでも。8名募集します。
お友だちを誘ってもらって結構です。
(その方にも申し込みメールを個別に送ってもらってください)
「根菜ときのこのシチュー」のつくり方をご紹介します。
冬野菜の根菜は身体をあたためてくれます!
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
日程:12/26(日) 11:00~13:00
参加費:2000円(材料費込みです)
申込案内:http://nakazakicho-u.blogspot.com/
参加条件:どなたでも。8名募集します。
お友だちを誘ってもらって結構です。
(その方にも申し込みメールを個別に送ってもらってください)
2010年10月12日火曜日
10月24日は中崎町サロン文化大学料理サロン!
10月24日(日)の中崎町サロン文化大学は
豊村恵子による
「マクロビオティックサロン」を開催します。
http://nakazakicho-u.blogspot.com/
お肉なしでヘルシーパスタ!
今回は「ベジミートパスタ」のつくり方をご紹介します。
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
日程:10/24(日) 11:00~12:30
参加費:2000円(材料費込みです)
申込方法:こちらをご覧ください
参加条件:どなたでも。10名募集します。
同日の10月24日(日)の中崎町サロン文化大学は
豊村恵子による
「マクロビケーキサロン」を開催します。
乳製品アレルギーの方必見!
今回は「ミルクも卵も使わないバナナケーキ」のつくり方をご紹介します。
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
日程:10/24(日) 14:00~15:30
参加費:2000円(材料費込みです)
申込方法:こちらをご覧ください
参加条件:どなたでも。10名募集します。
お友だちを誘ってもらって結構です。
(その方にも申し込みメールを個別に送ってもらってください)
豊村恵子による
「マクロビオティックサロン」を開催します。
http://nakazakicho-u.blogspot.com/
お肉なしでヘルシーパスタ!
今回は「ベジミートパスタ」のつくり方をご紹介します。
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
日程:10/24(日) 11:00~12:30
参加費:2000円(材料費込みです)
申込方法:こちらをご覧ください
参加条件:どなたでも。10名募集します。
同日の10月24日(日)の中崎町サロン文化大学は
豊村恵子による
「マクロビケーキサロン」を開催します。
乳製品アレルギーの方必見!
今回は「ミルクも卵も使わないバナナケーキ」のつくり方をご紹介します。
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
日程:10/24(日) 14:00~15:30
参加費:2000円(材料費込みです)
申込方法:こちらをご覧ください
参加条件:どなたでも。10名募集します。
お友だちを誘ってもらって結構です。
(その方にも申し込みメールを個別に送ってもらってください)
旧グッケンハイム邸へ!
10月9日神戸は塩屋にある洋館グッケンハイムへケータリングのお仕事で行ってまいりました!
軽音楽ジャンボリーという音楽イベントで昼から夜まで!!
ケータリングは他にもあっていい雰囲気でした。
雨の中でも素敵な音楽で心地よくほわ〜としてました。
ネリkitchenは玄米のナシゴレン風ピラフ(クミン、コリアンダー)、かぼちゃんと豆のゴロゴロスープ、ガラムマサラチャイ
他、ミュージシャンでもある山路千恵子さんのうどん、おいしい手打ちうどん。
一日いてもごはんもあるし充実のイベント!
まだまだケータリングは勉強の連続です!おつまみみたいなのもあってよかったかな。
ここでも針金作家さんの友達ができたりいいつながりが出来ててうれしわいわい。
軽音楽ジャンボリーという音楽イベントで昼から夜まで!!
ケータリングは他にもあっていい雰囲気でした。
雨の中でも素敵な音楽で心地よくほわ〜としてました。
ネリkitchenは玄米のナシゴレン風ピラフ(クミン、コリアンダー)、かぼちゃんと豆のゴロゴロスープ、ガラムマサラチャイ
他、ミュージシャンでもある山路千恵子さんのうどん、おいしい手打ちうどん。
一日いてもごはんもあるし充実のイベント!
まだまだケータリングは勉強の連続です!おつまみみたいなのもあってよかったかな。
ここでも針金作家さんの友達ができたりいいつながりが出来ててうれしわいわい。
2010年7月9日金曜日
農業のお手伝い
2010年6月22日火曜日
6月28日(月) オーガニックベジのいいはなし
coomon cafeでオーガニックのお話会でお料理出します!!
ぜひ来てください!
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ ディナー & トークライブ ┃
┠───────────────────────────────┨
┃ 『オーガニック・ベジのいいはなし』第2弾 ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
★と き★ 2010年6月28日(月)19:00~21:00
前回好評につきPart2を開催します♪
体をつくるものだから、オーガニックや無農薬など、
できるだけ食べ物には気をつけているけど、それだけで大丈夫?
何をどう気をつけたらいいんだろう?
中崎町の素敵なカフェで、ネリKitchenの豊村恵子さんによる
オーガニック・ベジディナーをいただきながら考えてみませんか。
ずいぶん昔から私たちの"食"がいろんな地域を結び付けていたこと、
そして今はどうなっているのか。目の前の食事から世界の平和まで、
いろんなつながりが見えてきます。
多国籍料理実践者の川村暁雄がナビゲート!
☆ナビゲーター☆ 川村暁雄
関西学院大学人間福祉部准教授。アジアと日本社会の国境を超えたつながりについて研究中。アジアの市場巡りと家庭料理が大好き、料理道具コレクションの収拾がつかなくなってきています。
http://web.mac.com/akawamura/
☆料理人☆ 豊村恵子
野菜を使って体も心も元気になるご飯を作る料理人。2005年よりマクロビオティク料理法を学ぶ。common cafeの木曜日ランチ担当、マクロビ料理サロン教室講師。「ごちそう音楽会」なども主催。
http://nerikitchen.blogspot.com/
★参加費★ 3000円(オーガニック・ベジディナー&ワンドリンク付き!)定員30名
予約・お問い合わせはこちら↓まで(予約締切:6月25日)
主催:NPO法人 AMネット(担当:原田)
メール:amnetosaka@yahoo.co.jp
FAX :06-4800-0888
◇ ○ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ○ ◇
特定非営利活動法人 AMネット
〒531-0064 大阪市北区国分寺1-7-14 国分寺ビル6F
TEL&FAX:06-4800-0888(留守電)
WEB:http://am-net.org/
BLOG:http://am-net.seesaa.net/
E-MAIL:amnetosaka@yahoo.co.
ぜひ来てください!
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ ディナー & トークライブ ┃
┠───────────────────────────────┨
┃ 『オーガニック・ベジのいいはなし』第2弾 ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
★と き★ 2010年6月28日(月)19:00~21:00
前回好評につきPart2を開催します♪
体をつくるものだから、オーガニックや無農薬など、
できるだけ食べ物には気をつけているけど、それだけで大丈夫?
何をどう気をつけたらいいんだろう?
中崎町の素敵なカフェで、ネリKitchenの豊村恵子さんによる
オーガニック・ベジディナーをいただきながら考えてみませんか。
ずいぶん昔から私たちの"食"がいろんな地域を結び付けていたこと、
そして今はどうなっているのか。目の前の食事から世界の平和まで、
いろんなつながりが見えてきます。
多国籍料理実践者の川村暁雄がナビゲート!
☆ナビゲーター☆ 川村暁雄
関西学院大学人間福祉部准教授。アジアと日本社会の国境を超えたつながりについて研究中。アジアの市場巡りと家庭料理が大好き、料理道具コレクションの収拾がつかなくなってきています。
http://web.mac.com/akawamura/
☆料理人☆ 豊村恵子
野菜を使って体も心も元気になるご飯を作る料理人。2005年よりマクロビオティク料理法を学ぶ。common cafeの木曜日ランチ担当、マクロビ料理サロン教室講師。「ごちそう音楽会」なども主催。
http://nerikitchen.blogspot.com/
★参加費★ 3000円(オーガニック・ベジディナー&ワンドリンク付き!)定員30名
予約・お問い合わせはこちら↓まで(予約締切:6月25日)
主催:NPO法人 AMネット(担当:原田)
メール:amnetosaka@yahoo.co.jp
FAX :06-4800-0888
◇ ○ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ○ ◇
特定非営利活動法人 AMネット
〒531-0064 大阪市北区国分寺1-7-14 国分寺ビル6F
TEL&FAX:06-4800-0888(留守電)
WEB:http://am-net.org/
BLOG:http://am-net.seesaa.net/
E-MAIL:amnetosaka@yahoo.co.
2010年6月7日月曜日
6月13日、15日夏子ヨガ&ネリごはんのおいしいワーク!
ヨガのインストラクターの友の今城夏子とコラボイベントします!
なっちゃんといろいろ話をしてるうち、こんな事がしたいを実現しましたよ〜
すべては気持ちいい自分から始まる!がテーマです。
私たちのワークは身体や心の気持ちよさを探すお手伝いで、そこから自分の好きな事探しをしてもらえたらいいなと思ってまーす。
6月13日(日)11時〜3時間程度
15日(火)11時〜3時間程度
詳しくは今城夏子ブロブみてください!
http://imajonatsuko.blogspot.com/
2010年6月1日火曜日
ネリです!
2010年5月29日土曜日
6/26(土) 11:00~ 中崎町サロン文化大学
6月26日(土)の中崎町サロン文化大学は
豊村恵子による
「マクロビオティックサロン」を開催します。
冷え症、貧血気味の方、必見!
今回は「かぼちゃ」を使った料理のつくり方をご紹介します。
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
前回の様子です。
http://nakazakicho-u.blogspot.com/2010/05/20105.html
日程:6/26(土) 11:00~12:30
参加費:2000円(材料費込みです)
申込方法:こちらをご覧ください
参加条件:どなたでも。8名募集します。
お友だちを誘ってもらって結構です。
(その方にも申し込みメールを個別に送ってもらってください)
豊村恵子による
「マクロビオティックサロン」を開催します。
冷え症、貧血気味の方、必見!
今回は「かぼちゃ」を使った料理のつくり方をご紹介します。
みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。
前回の様子です。
http://nakazakicho-u.blogspot.com/2010/05/20105.html
日程:6/26(土) 11:00~12:30
参加費:2000円(材料費込みです)
申込方法:こちらをご覧ください
参加条件:どなたでも。8名募集します。
お友だちを誘ってもらって結構です。
(その方にも申し込みメールを個別に送ってもらってください)
2010年5月6日木曜日
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