マクロビオティックの料理人です。同時にこども創作ワークショップのファシリテーターでもあります! 音楽イベントケータリングやイベント企画も行ってます。大阪中崎町common cafeで月、木曜日のランチ担当。
2012年6月27日水曜日
7月10日(火)元気ごはん料理サロンのお知らせです!
「甘〜いキャベツの茶巾焼きと柔らかいきんぴらごぼうと小豆玄米ごはん!」
野菜のうまみを引き出したマクロビオティック料理法で煮たキャベツを薄揚げにいれたおいしい一品と同じく蒸し煮で柔らかくなったきんぴらごぼうです!
玄米ごはんは圧力釜で炊いていますのでもちもちおいしい玄米です。
日時5月15日(火)11時〜13時 参加費用2000円 場所は阿波座駅徒歩5分(申し込み時に返信で場所のお知らせします。)
申し込み問い合わせはnerikitchen@gmail.com
2012年6月13日水曜日
6月14日(月)MC研究会(人前で話す事の研究)
6月14日(月)MC研究会(人前で話す事の研究)
19時30分~(2時間程度)
ネリkitchenの料理人ネリ企画で、自己紹介が苦手やイベントのMCを面白くしたい、教室の講師でわかりやすくしゃべりたいなど人前で話すことをみんなで研究し練習しよう!という会です。参加者の方々と練習しながら、こういう方がわかりやすいなどを研究していきたいと思っています!
気軽にご参加ください!
1ドリンク、1フード(ネリkitchenのマクロビフードorケーキ)オーダーです。
(ネリ~マクロビ料理人と、子ども向けの造形あそびや工作のファシリテーターの活動をする。自主イベント企画にて、ミュージシャンとコラボで音あそび子ども向けイベントの司会進行、「ごちそう音楽会」では料理人、マクロビ料理教室の講師など、MCをする機会も多く、うまくなりたいと願望中。)
※ネリkitchenのカフェ営業してますので開始前に来てのんびりしていただいても大丈夫です。
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